Bu yıl bol nişan ve düğünlü bir yıl oldu. Çok sevdiğim kardeşlerim, arkadaşlarım hepsi bu yıl içerisinde evlenmeye karar verdi. Nasıl yorulduğumu anlatamam. Tatlı yorgunluktu. Tabi ki yorgunluğumun bir nedeni de onlara bu güzel günleri için süprizler yapmak istememdi. Pastalar, kurabiyeler, farklı süprizler...
Elbette bu süprizler oldukça zaman ve emek isteyen işler. Yine de elimden geldiğince kardeşlerim için hazırlıklar yaptım.
İlk olarak eşimin kardeşi nişanlandı ve birkaç ay içinde evlendi. İlk süprizi o hak etti. Onlara nişan pastalarını hazırlamak için büyük heyecan duydum. Gerçi aynı haftalarda benim kızkardeşim de evlenmek istediğini, iki hafta içinde tanışmaya geleceklerini açıklayınca benim iki ayak bir pabuca sığmaya çalıştı. Bir yandan anneme yardım ederken bir yandan da nişan pastasına hazırlık yaptım.
İyi bir plan yapmam gerekiyordu. Aynı zamanda bir sorunum daha vardı. Pastayı bu Ağustos sıcağında Yalova'ya taşımam gerekiyordu. Bozmadan, eritmeden... :S
Birçok kişi boşuna uğraştığımı, taşıyamayacağımı düşünse de ben gerçekten çok heveslenmiş ve heyecanlandım. Kafaya koydum. Önce, bu pastayı hazırlayacaktım. Sonra, elbette taşımak için bir çözüm bulurdum. Pastanın nasıl olması gerektiğine dair birkaç eksiz çizimi yaptım. Sonra nişanlanacak ikilinin resimlerinden deniz kenarında verdikleri standart pozları olduğunu gördüm. VE pastanın şekli belli oldu. Deniz kenarında Berkay ve Özden poz vereceklerdi. Yanlarına nişanlarını temsil eden birkaç çiçek kondurursam da şık olur diye düşündüm.
Akşamları işten geldikten sonra şeker hamuru ile Berkay ve Özden'in şeker modellerini yaptım. Özden'in nişan elbisesini görebilseydim çok daha gerçekçi bir model olabilirdi. Şimdilik tahmini bir elbise giyen Özden modelimi hazırladım. Berkay'ı hazırlamak oldukça kolaydı. Sanırım çocukluğundan beri onu tanıyor olmak bana avantaj sağladı.
Nişan gününden bir gece önce pastamı da hazırladım. Şeker hamuru ile kaplayıp temsili birkaç deniz dalgası ile süsledim. Daha önce hazırladığım modelleri ve çiçekleri de yerleştirip pastamı tamamladım. Bu arada pastayı nasıl taşıyacağıma da karar vermiştim. Pastaneden karton pasta kutusu aldım. Büyük marketlerde satılan, soğuk gıdaların taşınması için kullanılan büyük poşetlerden aldım. Kutuyu sardım. Sonra, önceden içinde su dondurduğum ped şişeleri her kenarına yerleştirip tekrar büyük buz poşetleri ile iyice sarıp kapattım. Herkesin tereddütü olsa da ben bu şekilde taşımayı denedim. Tabi ki Yalova'ya gidene kadar aklım sadece pastadaydı.
Neyse ki pastayı başarılı şekilde nakletmeyi başardım. Çok güzel bir nişan oldu. Kardeşim Berkay ve nişanlısının pastalarını beğendiğini hissetmek beni çok mutlu etti. Pasta ile beraber en güzel anları ise verdikleri güzel pozları oldu;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder