27 Haziran 2015 Cumartesi

Mickey Mouse Katlı Pasta _Ata 1 Yaşında


Canım'ın oğlu miniğim 1 yaşında. 
İkiz gibi büyüdüğüm arkadaşımın oğlu olacak, oldu, dişi çıktı derken yaşını doldurdu. Artık o büyük bir bebek. Hem de Tete'sinin yakışıklı, sevimli, güler yüzlü afacanı. Çok özletiyor kendini. Ama zaman çok çabuk geçiyor gerçekten. 
Onun en güzel anlarına katkım olması ayrı bir heyecan. Gerçi annesinin hazırladıkları yanında çok bir şey değil. Özlem ne kadar da özeniyor her şeye. Süsleri, mamaları,... Her şey harika oluyor her kutlamada. Yine harika bir kutlama oldu. Ben kutlamada yanında olamadım ama pastası ile orada ruhumu dolaştırdım :D:D 


Hazırlığını çok yakından gördüğüm için kutlamanın zaten harika olacağını biliyordum. Konu da benim için top nokta. Mickey Mouse... Kendi mi bildim bileli en sevdiğim film, karakter. Afacan, sevimli, akıllı bir fare. Kızım doğmadan her yeri Minnie ve Mickey le süsledim. Disney Karakterleri ile doldurdum ama ona bir kere bile Mickey'li pasta yapamamıştım. Kısmet sevimli oğluma oldu :D Güler yüzlü Mickey'im benim.
Ona hazırladığım her pasta sadeliğinin yanında çok şirin oluyor. Ata'nın sevimli gülen gözleri parlıyor üstünde...İşte yine sonuç...

Teten seni çok seviyor. İyi ki doğdun kuzum.

24 Haziran 2015 Çarşamba

Jack Daniels Kurabiyeleri


O sevdiğim 3D Jack Daniels pastanın yanında kurabiyeleri olmazsa olmazdı :D Çok sevimli minik şişelerle kurabiyeler bir erkeğe yapılabilecek en mantıklı kurabiyeler oldu :D 
Evli yetişkin bir erkeğe kurabiyeyi çekici göstermek gibi oldu. Hatta yerken bir şeker sarhoşluğu verebilir diye düşünüyorum ;) Gerçekten eşine pasta isteyen kadın arkadaşlarım oldu ama ilk kez yetişkin bir erkeğe kurabiye hazırladım. Kesinlikle çok uygun bir konu bu. Tekrar hazırlamaktan mutlu olacağım kesin.;)



23 Haziran 2015 Salı

Jack Daniels Pasta


Çok tatlı ve zevkli bir konu hazırladım yakın zamanda. Eşine doğum günü için sürpriz hazırlamak isteyen sevimli bir Kadın, Ayla Hanım. Heyecanlı ve olumlu sesi ile tanışmış kadar olduk. İyi bir arkadaşımın arkadaşı ama hemen kanım ısındı ona. 
Pasta onun da heyecanı ve yönlendirmesi ile eğlenceli hale geldi. Eşinin adını, yaşını, v.s. bilgisayarda Jack Daniels grafiğine uyarladığım da çok güzel bir pasta şablonu oluştu. Şişe şeklinde 3D bir pasta hazırladım. Kek üzeri boya tekniği ile tam da sevdiğim tarz pastayı hazırlamış oldum. 


Gerçekten işin içinde bilgisayarda montaj yapmak bile vardı. Eeee daha ne olsun mesleğimle harmanlanmış bir pastacılık!... Daha ne isteyebilirim ki!




20 Haziran 2015 Cumartesi

Şekerden Melek Figürü


Ve sonunda paylaşmaya sabırsızlandığım meleğime sıra geldi. Mahinur Hanım'ın kızına benzettiği bir biblodan esinlenerek hazırlanmış şekerden figür çalışması. Bütün melek konusunun esinti kaynağı. Dantel kanatlarını hazırlamak için iki gece yöntem denediğim kendimi aşma çalışması... Yani benim kıymetlim :)
Mahinur Hanım için özel bir biblo olmasının yanında benim de özelim arasına girdi bu duru melek. Hele de işin içinde pasta olmadan maket olması tam da istediğim çalışma oldu. 
Mahinur Hanım fotoğrafı ilk gönderdiğinde yapabilir misin diye sormuştu! Yapabilir miydim acaba??? Kızın figürünü bir şekilde hazırlardım. Tıpa tıp aynısı olmasa da endamı benzerdi :D Ama o kanatlar!!! Ah o kanatlar yok mu!... Nasıl olurdu. Dantelden kanat! Dantel şeker hamuru yapılabilir tabi ki ama onu kanat olarak ayakta kırılmadan tutmak büyük mesele. Hele de figür Ankara'ya taşınacaksa bu dantel kanadın konstrüksiyonu olmalı diye düşündüm durdum. Bir hafta yemek yerken derin düşüncelere dalıp dantel kanat diye sayıkladığım olmuştur :D


O kadar düşündüm ama bir türlü başlayamadım figüre. Zaman daraldıkça ben de daraldım. Artık harekete geçme vakti gelmişti yoksa yetişmeyecekti. Figüre başladıkça çorap söküğü gibi geldi hepsi. Kanatları önce asetat üzerine yapmayı düşündüm ama bir şey içime sinmedi ve vazgeçtim. Sonunda tel bir konstrüksiyon hazırladım. Dantel tozu ile de şeker dantel hazırladım. Bir kaç kez yapıp bozma ile sonuca vardım. Bittiğinde sabah saat 5 ti. Uykusuzluğun yanında çok harika bir tatmin yaşadım. Çünkü dantel kanatları karşımda görüyordum. Elbette daha iyisinin olabileceğini biliyorum. Ama bu, şu an yapabileceğimin en iyisi oldu. Ve ben mutluyum!




Mahinur Hanım'cığım iyi ki bu model için bana güvendiniz. Sizin sayenizde ben kendimde bir seviye daha atladım :D Güzel melek kızınızın da doğum günü kutlu olsun. Öpüyorum gözlerinizden.


12 Haziran 2015 Cuma

Melekten Kurabiyeler, ve Figürler


Son zamanlarda hazırladıktan sonra bağlandığım;bakıp bakıp durduğum bir iş oldu. Çok sevdiğim Mahinur Hanım'cığım melek gibi olan kızı için bu yıl, melek konulu bir doğum günü partisi hazırlayacakmış. Bu harika konuya kurabiye, popkek, cupcake figürleri hazırlamak bana nasip oldu. Bu ayları çok seviyorum. Hem yazın gelişini kutlamak hem de Mahinur Hanım'ın sesini sıkça duymak harika. Üstelik bu sefer ki konu o kadar kibar ve duru ki!... Sanırım bu duruluk beni yaptığım kurabiyelere bağladı diyebilirim.
Ben genellikle kurabiye yaptığımda dışını şekilli kalıp kullanmam. Yuvarlakların içine kendi el bıçağımla kestiğim şekilleri yerleştiririm. Bu sefer Kurabiyenin kendisi de şekilli olsun istedim. Onun tacını, ayaklarını iptal edip melek kalıbına dönüştürdüm. Ama klasik tarzımı da bırakamadım:). Yine geometrik şekiller üzerine elle yaptığım modelleri yerleştirdim. 


Mahinur Hanım'ın kızını görseniz gerçekten de bu kadar duru ve güzel. Melek gibi. Konu o yüzden tam da onlara göre. Gönül rahatlığı ve kolaylığı ile hazırladım. Sanırım tek hatam melek harelerinin rengini uçuk sarı yapmamak oldu. Kurabiyeleri gönderdikten sonra resimlerini gösterirken sevdiğim tatlı bir teyzeden bu konuda tavsiye aldım. O zaman öğrendim ki meleklerin hareleri uçuk sarı olurmuş. Ben ise saflık beyazlık konusuna öyle kaptırdım ki hepsi bembeyaz oldu :D Bu konuda bilgileri olan herkesten af diliyorum. Bir daha ki meleklerim daha doğru olacak.


Bu yıl Mahinur Hanım için cupcake figürleri de hazırladım. Kendisi cupcakeleri hazırlayacak üstlerine de bu şirin figürleri yerleştirecek. İstanbul'dan Ankara'ya ufak bir yardım oluyor böylece :D 

Yine bütün bunları hazırlamak harikaydı. Ama Mahinur Hanım'cığımı göremedim. En kısa zamanda görmeyi umut ediyorum. Sohbeti ve neşesi bol bir arkadaş. Bu devirde zor bulunur insanlardan. 
İyi ki varsınız.

11 Haziran 2015 Perşembe

Big Heros 6_Baymax Pastası


Baymax pastası, en endişe ettiğim pastalardan biriydi. Tasarımcı arkadaşlarıma daha önce pasta tasarladım. Ama Tasarımda hocalık yapan bir üstat için pasta yapmamıştım. Üniversite hocalarımdan Şebnem Hoca'nın kızına pasta hazırlamak benim için çok heyecanlı oldu. Kendimi okul proje sunumuna hazırlar gibi hissettim. Aradan geçen 10 yılın şerefine bitirme projesi hazırlar gibi stres altındaydım desem!



Beni en rahatlatan durum, Şebnem Hoca'mın sadece pasta yapmanı istiyorum deyip konuyu verdikten sonra telefonumu bile istemeden hiç arayıp sormaması oldu. O gün trafikten dolayı yarım saat geç bile ulaşsam da kontrol etme gereği duymadı. Güven duygusunu hissettim. Güven duygusu rahatlamanın yanında beklentiyi karşılama korkusu ile karıştı durdu :D
Pasta konusu briefi;
- Elinde elma tutan Baymax.

Aslında Baymax, elinde lolipop şeker tutuyor. Ama sağlıklı olması için konuya Elma dahil edilmiş ;) Bence lolipoptan daha çok yakışmış elma.
Baymax, çok şirin, saf, durağan ve eğlenceli bir karakter. Kocaman balondan bir göbeği var. Beyaz renkte şişkin mi şişkin bir robota dönüşmesine rağmen çok duygusal bir balon karakter. 
Beyaz olmasından dolayı pastayı başka renk düşünemedim. Beyaz bir pasta olsun istedim Elinde elma tutsun denince aklıma ilk gelen şey elma ağacı oldu. Belki Baymax'in kafasına bir tane elma düşer diye düşündüm. Sonra eğlenceli ve çocuksu bir karakter olduğu için aklıma en çocuksu şey, salıncak geldi. Doğumdan ölene kadar bir çok insanın içinde ki sallanma duygusu ölmez. Çocuk hali ile orada kalır. Bir iki eskizden sonra neden sallanan bir Zeynep pasta da olmasın dedim. Bana gönderilen davetiyede ki Zeynep ve elbisesini hazırladım. Pasta elma ağacı ve Zeynep ile beraber tamam oldu. 
Baymax'e gelince!... Görüntüde çok kolay modellenebilir bir figür olmasına rağmen koca göbeğinin ağırlığı ve kuruma payı işi zorlaştırdı. Çabuk kurumaması, figürün aşağı doğru çökmesine neden olacaktı. Bu yüzden o koca göbeği hafifletip şeker hamurundan kurtarmak gerekti. İçine strafor yerleştirdim. Ama içine strafor yerleştirilmiş şeker hamuru modellerini pürüzsüz yuvarlama konusunda çok başarılı değilim. Çoğu kez bozup bozup yeniden yuvarladım. Yine de bu figürü ayakta tutabilmek adına etkili bir yöntem oldu. Bittiğinde hala ağırdı. Baymax'in bu maket halinden sonra üst figürünü pastadan bağımsız maket yapmaya karar verdim. Pasta onunla beraber oldukça ihtişamlı görünürken ayrıldığında da yıllarca saklanabilecek bir hatıra olacaktı. 
Aslında pasta da en çok beğendiğim özellik bu oluyor. O kadar emek verdiğim figürlere kıyamayınca maket olması beni mutlu ediyor ;) Elbette Şebnem Hocam için eklemeli çıkarmalı bir pasta yaparak işin içine fonksiyon katmak, Endüstriyel Tasarımcı kimliğimi pasta da koruduğumu gösterir. Hatta bir Esra klasiği bile olmuş olabilir. Hatırladığım kadarıyla hiç bir okul projem sade ve tek fonksiyonlu değildi. Lego mantığında projelerle bitirdim 4 yılı :D


Bu hafta aslında oldukça yoğun bir haftaydı. Yorgun sonuçlandı ama her şeye değdi. Doğum günü kutlamasına ben ve kızım da katıldı. Okuldan başka hocalarım ve arkadaşlarımda vardı. Çocuklar ve benim için güzel bir gündü. En güzeli bütün hocalarımdan, misafirlerden çok güzel tepkiler aldım. Çocukların pastaya olan bakışları da sonucunu bana yeterince anlatıyordu. Çok mutlu oldum. Bir proje teslimini alnımın akı ile bitirdim ;)

İyi ki doğdun Zeynep.

10 Haziran 2015 Çarşamba

Melek Konulu Popkek


Çok nadir kek pop hazırlıyorum. Çok deneyimli olmadığım bir konu kekpop. Ara sıra hazırlamak iyi oluyor. Tabi ki pasta ve figür konusunda ki tecrübem olmadığı için beni hep bir endişe sarıyor. :D Sanırım bir iki kursa ihtiyacım olacak ;)
Aslında bu kekpoplar, daha önce paylaştığım melek kurabiyelerin devamı. Tabi ki Mahinur Hanım'cığım için hazırlandı. Böyle pofuduk melek kanatları olan soft kekpop hazırladım. Piyasada, bu pofuduk kanatların hazır kalıpları var ama ben bulamadım. Ve Mahinur Hanım'ın istediği şekilde olması için onları elimde tek tek modelledim :D Hazır kalıbın el taklidi oldu. İlk aşamada tabi ki hazır kalıp kullanmaya göre zaman aldı. Ama insanın bir makine tarafı var ki göz ardı edilmemeli. Refleks becerisi ile oldukça benzerleri kısa zamanda yapabilir hale geliyor;)

4 Haziran 2015 Perşembe

Lego Batman Pasta


 Efe, kızımın sınıf arkadaşı. Okula başladıkları ilk günleri hatırlıyorum. Efe okula girmemekte oldukça diretiyordu. Elbette zaman ilerledikçe alıştı ama o günleri annesinin unutacağını hiç sanmıyorum :D 
Ama sonunda okulu, bir yıl tamamladı bile. Onun güzel doğum günü partisi,  bütün sınıfa da yıl sonu eğlencesi oldu. Çok çok güzel oldu. Şöyle demeliyim ki, sanırım bu parti biz annelere gerekiyormuş. Çocuklardan çok bizim coşkumuz görülmeye değerdi;)  


Aslında Efe'yi tanıyanlar bu pastaya pek şaşırmamış olmalılar. Koca bir yılı üstünde ki Batman kostümü ile bitiren Efe için Batman'siz bir pasta düşünülemezdi. Tabi ki Lego oyuncaklarını da sevince ikisi bir arada Batman Lego imdadımıza yetişti. Ve gerçekten imdadımıza yetişti. Çünkü sadece 1,5 gün sonra pasta hazırlayacaktım ve bu hızla yaptığım figür konusunda endişeliydim. Lego Batman kesinlikle hızlı oldu ve kurudu. İmdadıma yetişti :D Bu kadar hızlı yaptığım pastanın sonucu çocukları kesinlikle memnun etti. O ellerin pastayı cimcik cimcik yapmasından anlıyorum. Batman'i zor kurtardık. Batman gerçek zorluğu filmlerinde değil burada görmüş olmalı :D. 
Gerçekten çok güzel bir gün oldu. İyi ki okulda beraber kutlamaya karar vermişsin Gönül'cüğüm. 
İyi ki doğmuşsun Efe'ciğim.


1 Haziran 2015 Pazartesi

Hoş geldin Gökçe Bebek!



Güzel kızımız hoş geldin!
Gökçe'yi ailesi ve biz uzun yıllardır bekliyordu. Bu bekleyişine tanıklık ettiğim için gelişi hepimize mutluluk getirdi. Güzel ve çalışkan bir anneye bu yıl ki en güzel hediye Gökçe Bebek oldu. Şu an da geniş ailemizin son üyesi Gökçe. Nasıl tatlı ve sakin bir bebek anlatamam (Maşallah ). Üstelik şimdiden annesi onu cicili bicili giydiriyor. Odası, evin her yeri öyle kız kokuyor ki :) Bir prenses olduğu belli oluyor evde. Hatta hastanede bile Gökçe farkı belli oluyordu. 
Gökçe çok şanslı bir bebek. Çok güçlü ve hamarat bir annesi var. Üstelik resim öğretmeni ve her daim bakımlı ;) Daha Gökçe gelmeden evde hazırlanan bebek süsleri, hediyeliklerini görmeniz gerekiyor. Bir oda dolusu... Abartmıyorum belki 10 çocuğun hoş geldin süslerini hazırlamış Ümran'cığım :D Ailesi çok uzakta yaşadığı için tek başına bile olsa, hem ev kurdu hem bebek hazırlığı yaptı o hamile halinde. Bu zamanda cesur ve hamarat anne bulmak zor tabi :D Bence Ümran'a bir kız çocuğu bu kadar yakışırdı ancak. Bütün gün onunla oynayacağını hayal eder gibiyim :D


Mis kokulu prenses kucağına geldiği an Ümran'ın en güzel süsü oldu. Yapabildiğim en iyi işi, bu tatlı kurabiyeleri Gökçe'miz için hazırladım. Tam da Ümranın tarzı bir kız çocuğu var üzerinde.DAha önce başkası için hazırladığım ve Ümranın istediği bir model. Sevdiğini biliyorum. Senin ellerinden çıkmış harika bebek süslerinin yanında ufacık bir katkı olmuştur umarım ;) 
Gökçe Bebek ailen ile güzel günlerin, uzun ömrün olsun inşallah!...