30 Nisan 2015 Perşembe

Ela'nın Ay Pastası


Eski bir iş arkadaşım olan Merve tanıdığımda anne değildi. Şimdi ise kızı 2 yaşında olacak. Harika, sevimli ve güler yüzlü bir bebek Ela. Gözleri parlayarak gülen çocuklar var ya aynı öyle. Yani yıldızlar gibi parlıyor gülüşüyle. 
O yüzden bu pasta tam Ela gibi parlak ve sevimli oldu. Minicik bir pasta ama dolu dolu aynı zamanda duru oldu. Çok sevdim. Merve'nin beğenmesi en önemlisiydi. Aslında konuyu vermesi işimi kolaylaştırdı tabi ki. Sonuçta hem fikir bir şekilde pastadan ikimizde memnun kaldık. 


Güzel Ela, gülen yüzün kadar harika yaşlar dilerim. İyi ki doğdun. 


19 Nisan 2015 Pazar

Sevimli Canavarlar Konulu Kek pop (Monsters Cake Pop )


Evim sevimli canavarlarla dolup taştı dedim ya! Gerçekten mutfağın her yeri sevimli canavar kokuyordu :D Bu yıl biraz daha işi zorlayıp kek pop da yaptım Mahinur Hanım için. Ankara da olması işleri zorlaştırıyor aslında ama ailesinin İstanbul'da yaşaması bize bu imkanı sağladı. Sevgili babasının İstanbul'un bir ucundan uzak bile olsa gelmesi işimizi kolaylaştırdı. Çünkü kek popların kesinlikle bu sıcakta dikkatli taşınması gerekiyor. Bol çikolata dolu keki erirse bütün bu emek isteyen şekiller boşa gidebilir. 
Aslında kekpopun dışı da çikolata kaplı olur ama ben bu sefer şeker hamuru ile kapladım. Evet biliyorum her biri ile tek tek uğraşmak figür yapmak gibi ama bu sıcakta dış şeker hamuru ile kaplanırsa uzun yola daha iyi dayanır. Yoksa o güzelim renkli çikolata kaplı hali ile eriyebilir.
Gerçekten de dediğim gibi şeker hamuru ile kaplı olunca daha dayanıklı oldu. Sonunda başarı ile ulaştırdık hepsini. Ben bu konuda gerçekten biraz endişeliydim ama şekilleri bozulmadan ulaşmalarına sevimdim.


Sevimli mi sevimli kek pop canavarları!

18 Nisan 2015 Cumartesi

Sevimli Canavarlar Konulu Kurabiye ve Figürler (Monsters, Pixar)


Mahinur Hanımcığım sesinizi ne çok özlemişim! 
Aslında bu kış boyu "ah Mahinur Hanım'la görüşmedik" diye düşünüyordum. Bu aralar arasam, sesini duysam nasıl olur diye düşünürken meğer kendisi bana ulaşmak için nasıl da uğraşıyormuş. Aslında insanların birbirine enerji göndermeleri bu olsa gerek. Haftalardır beni ararken ben de "arasam mı acaba" diye düşünüp durdum. "Ama uzun zaman oldu rahatsız eder miyim" diyerek elim telefona gidemedi. Aslında Mahinur Hanım beni arardı diye düşündüm ama telefon numaramı değiştirdiğim hiç aklıma gelmedi. Evet telefon numaramı değiştirdiğim için ve Mahinur Hanım çok fazla internet kullanmadığı için görüşemedik. Beni aramış durmuş eski numaradan. Hatta benim için endişelenmiş bile :(((
Ah sonunda mail ile ulaşmayı başarmış. Maili görünce nasıl sevindim bilemezsiniz. Hemen aradım ve numaramı verdim. Ah çok güzel oldu sesini duymak. Aslında sesini bir duysanız nasıl güzel, enerji dolu. Dost ve insan canlısı biri. Ben tanımış olmaktan büyük keyif alıyorum. Keşke aynı şehirde olsak ve sık sık görüşebilsek ama bu hızlı akan hayat içerisinde çok zor oluyor hayatı yakından paylaşmak. Yine de telefondan da duysam o güzel ses yetiyor neşe dolmaya. Müzik öğretmeni olması bile bu sesi tarif ediyor gibi :D


Tam bir yıl oldu tanışalı, Bu yıl oğlu doğum günü kurabiyelerini çok eğlenceli bir konu seçmiş. Sevimli mi sevimli canavarlar doldu evim. Canavarın sevimlisi mi olur demeyin oluyor. Konu çocuksu bir hayalse canavar bile sevimli olabiliyor. Hele onları renkli renkli canlandırınca kurabiyelerin üzerine yiyesiniz bile geliyor :D


Aslında bu sefer biraz eklemeler oldu kurabiyelere. Çok da tatlı oldular. Mahinur hanım kendi hazırlayacağı cupcakeler için süs yapıp yapamayacağımı sordu. Ben de "cupcakeleri siz yaptıktan sonra bana en zevkli işi verdiniz" diyerek hazırladım minik sevimli yaratıkları. Ah ben zaten şu cupcake olayını hiç mi hiç beceremiyorum. Bana versinler hamurları oynayayım şekil vereyim ama düzgün kabaran bir cupcake istemesinler :D:D Bildiğiniz beceriksizim :S

Cupcakelerin üzerinde yerini alacak bir ordu gibi canavarları hazırlamak benim için mutlu olmaya yeter :D 
Askerler baştan hiza... 


17 Nisan 2015 Cuma

Efe Sevgiliye Kurabiye :)


...
Cepkeninin kolları 
Parıldıyor pulları
Yörük de Ali geliyor
Açın aydın yolları
Hey gidinin efesi, efesi, efelerin efesi...

Benim tatlı yeğenlerimden Tuğçe, sevdiceğini askere gönderdi. Zor günlerdir bunlar sevenler için. Ama bir imtihandır aynı zamanda. Beklemek, sabretmek, sevgiyi ya güçlendirir ya da söndürür. Sadece vatan borcu değil, sevgi sınavı gibidir bu günler. Tabii eski günlere kıyasla daha az gün yapılsa da askerlik, hasretlik başka bir duygu. Ha bir yıl ha bir hafta bile uzak kalınsa aynı duygular yaşanır çoğu zaman. Az biraz gurur, sevinç, endişe, güven, güvensizlik, özlem, bilinmezlik,... hepsi duygu seli gibi birden gelir üstüne.  Bütün bu duyguların sonunda güzel günler hayal edilir.
İşte Tuğçe de sevdiği ile bu sınavı güzelce geçti ve hayaller kurmaya başladı. Hayallerinden birinde de bana kurabiye hazırlamak kısmet oldu :D
Tuğçe'ciğim benden Efe konulu kurabiye istedi. Öyle kalpli, sevgi dolu veya askeri anlatan bir şey değildi. Bence çok da doğru bir konu oldu. Tam da gururla, yiğitlikle savaşmış cesurluğun, karizmanın ismi Efeleri istedi. Bizim askerde bir Efe olduğu için çok çok doğru bir konu oldu. Az sayıda tam bir butik iş oldu. Hepsi tek tek elde işlendi.Efelerin o parıltılı kıyafetlerini ince ince işledim şeker hamuruna :DDD 
Zor ama beni çooook heveslendiren bir kurabiye modeli çıkardım. Tatlı şirine de eline ulaşana kadar hiç bir şey göstermedim. Daha çok heyecanlandırmak hoşuma gitti. Sevginin en deli hallerinde heyecan olmazsa olmaz ;)


Hayırlısı olsun Efe kardeşime. Daha nice günler kutlarsınız İnşallah.

13 Nisan 2015 Pazartesi

Erkek Bebek Kurabiyesi


Bir çok kez erkek bebek kurabiyesi yaptım. Her seferinde değişik modeller yapmaya özen gösterdim. Hepsinin anlamı da ben de farklıydı aslında. 
Bu sefer daha önce yaptığım bir modelin beğenilmesi üzerine tekrar yapıyorum. Bu çok hoşuma gitti diyebilirim. Çok önceden hazırladığım - hatta ilk kurabiyeler diyebileceğim- bu kurabiyeleri tekrar yorumlamak kendimi deneme açısından çok iyi oldu. Renklerde ki farklılık, oturmuşluk beni memnun etti. Gerçekten yeteneğin tek başına yetmediğini zamana geri döndüğümde anladım. El işleri ile ilgili her şey, çok çalışarak ve pratik yaparak güzelleşiyor. Zamana bir geri bakış attığımda bu değişimi çok iyi anlıyorum. 
Başta, aynı model olduğu için paylaşmakta karar veremedim ama değişimi gözleyebilmek için paylaşmanın anlamlı olacağını düşündüm ve bu tatlı erkek kurabiyeleri paylaştım ;).

10 Nisan 2015 Cuma

Carlos Lischetti ile İki gün :)


Bir yıldır Carlos Lischetti'yi takip ediyorum.Modellerinin sade ve etkili tarzı beni hayran bırakıyordu. Şimdi kendisine de hayranım. Çok eğlenceli, yardımcı ve sıcak biri. Kurs boyunca tek tek ilgilendi hepimizle. Sonunda her birimiz kendi tarzımızda onun güzel sonbahar esintisinde uçuşan kızını modelledik. 
Mutlu Dükkan'ın katkıları ile İstanbul'a geleceğimi gördüğümde bu kurs kaçmaz dedim. Kaçmazmış gerçekten. Molly'den sonra benim için biraz daha rahat geçen bir iki gün oldu. Ama çok çok önemli bilgiler edindim. Üstelik kesinlikle Mutlu Dükka'nın ev sahipliği yaptığı kurslar gidilesi kurslar oluyor. Ortam çok rahat, ve enerjisi yüksek bir dükkan. Zeynep Hanım'a tekrar teşekkür ederim. Sayesinde internette hayran hayran baktığım usta ile tanışma olanağım oldu. 
Güzel, faydalı en önemlisi de eğlendiğim bir gündü. Yine gelse yine giderim. Öğrenecek bir şey kalamasa da beraber güzel bir gün geçirmek gibisi yok. Ve orada şeker hamuru ile çalışmak ev de çalışmaktan çok kolay ;) İnsan biraz havaya giriyor sanırım. Ekmek elden, su gölden. Renklendirme hazır. Gramajlar hazır ... Size hamur ile oynamak kalıyor geriye. :D:D Bu konu da Zeynep Hanım'ın katkısı da çok fazla. Hepimizi memnun etmek zor olsa gerek. Eve gelince o imkanlar o hazırcılık olmayınca öyle yaptığın modele bakıp bakıp yeni kursları beklemek geliyor insanın içinden :D:DD


İşte günün sonunda benim tombik yanaklı sonbahar esintisi güzelim... Altta Carlos Lischetti'nin kendi modeline kıyısından, köşesinden benziyor sanırım :D


Güzel gün sonunda güzel insanlarla hatıra, bir Mutlu Dükkan Klasiği ;)